Фуршет на теплоходе по 800 рублей на персону
Общий выход блюд 545 грамм |
|
1. Семга слабой соли с кремом из укропа | 30 гр. |
2. Маринованная скумбрия на бородинском хлебе со сливочно-горчичным кремом |
45 гр. |
3. Ростбиф из говядины с укропным майонезом |
50 гр. |
4. Брускета с бужениной |
40 гр. |
5. Брускета с паштом из куриной печени |
40 гр. |
6. Рулет из цыпленка с маринованой паприкой |
35 гр. |
7. Хрустящие овощи с укропно – чесночным майонезом | 45 гр. |
8. Салаты в профитролях: | |
- «Оливье» с ветчиной | 50 гр. |
- С копченой семгой, паприкой и соусом «роуз» | 50 гр. |
9. Пирожок с капустой | 60 гр. |
10. Сезонные фрукты | 100 гр. |
Возможны индивидуальные корректировки по Вашему желанию!