Фуршет на теплоходе по 800 рублей на персону
|
Общий выход блюд 545 грамм |
|
| 1. Семга слабой соли с кремом из укропа | 30 гр. |
|
2. Маринованная скумбрия на бородинском хлебе со сливочно-горчичным кремом |
45 гр. |
|
3. Ростбиф из говядины с укропным майонезом |
50 гр. |
|
4. Брускета с бужениной |
40 гр. |
|
5. Брускета с паштом из куриной печени |
40 гр. |
|
6. Рулет из цыпленка с маринованой паприкой |
35 гр. |
| 7. Хрустящие овощи с укропно – чесночным майонезом | 45 гр. |
| 8. Салаты в профитролях: | |
| - «Оливье» с ветчиной | 50 гр. |
| - С копченой семгой, паприкой и соусом «роуз» | 50 гр. |
| 9. Пирожок с капустой | 60 гр. |
| 10. Сезонные фрукты | 100 гр. |
Возможны индивидуальные корректировки по Вашему желанию!