Фуршет на теплоходе по 800 рублей на персону

Общий выход блюд 545 грамм
1. Семга слабой соли с кремом из укропа	30 гр.
2. Маринованная скумбрия на бородинском хлебе со сливочно-горчичным кремом	45 гр.
3. Ростбиф из говядины с укропным майонезом	50 гр.
4. Брускета с бужениной	40 гр.
5. Брускета с паштом из куриной печени	40 гр.
6. Рулет из цыпленка с маринованой паприкой	35 гр.
7. Хрустящие овощи с укропно – чесночным майонезом	45 гр.
8. Салаты в профитролях:
- «Оливье» с ветчиной	50 гр.
- С копченой семгой, паприкой и соусом «роуз»	50 гр.
9. Пирожок с капустой	60 гр.
10. Сезонные фрукты	100 гр.

Возможны индивидуальные корректировки по Вашему желанию!